聖護院ダイコンの動的粘弾性及び音響特性
- レコードナンバー
- 291474
- 論文タイプ
- 学術雑誌論文
- ALIS書誌ID
- ZZ20005621
- NACSIS書誌ID
- AN00117854
- 本文言語
- en
- 著者名
- 山本 博道 ; 萩沼 之孝
- 誌名
- 食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute
- 別誌名
- 食総研報 ; Rep. Nat'l Food Res. Inst
- 発行元
- 農林省食品総合研究所
- 巻号ページ
- 44号,p.36-44(1984-03)
- ISSN
- 03019780
- 全文表示
- PDF(284KB)
- 引用文献数
- 6
- 登録日
- 2011年3月5日
- 収録データベース
- JASI ; AGROLib