大腸菌で発現させたClostridium thermocellum YM4株由来セロデキストリンホスホリラーゼ

レコードナンバー

641815

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ00013020

NACSIS書誌ID

AN10453916

本文言語

ja

著者名

Krishnareddy M. ; 金 然桂 ; 北岡 本光 ; 森 隆 ; 林 清

誌名

応用糖質科学 : oyo toshitsu kagaku = Journal of applied glycoscience

発行元

日本応用糖質科学会

巻号ページ

49巻・1号,p.1-8(2002-01)

ISSN

13403494

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抄録

PCR法を用いて、Ciostridium thermocellum YM4株由来セロデキストリンホスホリラーゼ遺伝子のクローニングを行った。セロデキストリンホスホリラーゼ遺伝子は、984アミノ酸残基のポリペプチド鎖をコードする2952bpのオープンリーディングフレームを含んでいた。得られたアミノ酸配列は、C. thermocellum ATCC27405株由来セロデキストリンホスホリラーゼと高い相同性(92%)を示したが、C. stercorarium由来のセロデキストリンホスホリラーゼとは相同性が低かった(20%)。組替セロデキストリンホスホリラーゼはセロトリオース以上のセロオリゴ糖を加リン酸分解し、セロビオース以上のセロオリゴ糖をアクセプターとして認識した。温度安定性は60℃以下であり、至適pHは7.5であった。

引用文献数

33

登録日

2011年12月19日

収録データベース

AGROLib ; JASI