キューバにおける都市農業

レコードナンバー

751379

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ20004775

NACSIS書誌ID

AN00202024

論文サブタイトル

土地利用制度と支援策からみた現状と課題

本文言語

ja

著者名

吉田 太郎

誌名

農村研究

別誌名

Nōsonkenkyū ; Nōsonkenkyu ; Journal of rural community studies

発行元

東京農業大学農業経済学会

巻号ページ

106号,p.108-118(2008-03)

ISSN

03888533

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抄録

キューバの都市農業は食料危機を契機に誕生したとされ、都市住民の食料安全保障に大きく寄与している。中でも遊休地を利用した人工菜園「オルガノポニコ」は、その都市農業の顔ともなっているが、食料生産全体で見ると最も重要なものは、経済危機以前からあった都市郊外の小規模農家である。また、農産物価格がいまだに高い中、市街地内の小空間を活用した自給農場や市民農園における食料自給が食料安全保障上で果たしている役割も大きい。さらに、個人の利益よりは地区住民同志の助け合いを重視するキューバ革命が育んだ社会意識が市民間には定着しており、それが、食料安全保障にも大きく寄与している。

引用文献数

16

登録日

2011年1月27日

収録データベース

JASI ; AGROLib