ニホンナシ‘あきづき’‘王秋’における果肉障害発生調査報告

レコードナンバー

811522

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ20011205

NACSIS書誌ID

AA11651673

本文言語

ja

著者名

中村 ゆり

誌名

果樹研究所研究報告 = Bulletin of the National Institute of Fruit Tree Science

別誌名

果樹研報 ; Bull. Natl. Inst. Fruit Tree Sci ; Bulletin of the NARO Institute of Fruit Tree Science

発行元

農業技術研究機構果樹研究所

巻号ページ

12号,p.33-63(2011-03)

ISSN

13473549

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抄録

1. ‘あきづき’および‘王秋’における果肉障害発生についての全国調査を実施した。調査はアンケート方式とし，公立試験研究機関を対象に行った。2. ‘あきづき’における2009年までの果肉障害発生状況について，述べ26の公立試験研究機関より回答が得られ，主に水浸状果肉障害とコルク状果肉障害の発生が報告された。水浸状果肉障害は，維管束部分を中心とした水浸状の小斑点が発生する障害で，維管束上に小さな褐変が認められることが多かった。障害の発生が認められるのは収穫期であり，熟度が進んだ果実に発生が多い傾向があった。コルク状果肉障害は，維管束部分に乾いた褐色えそ斑点を生じ，コルクが大きい場合は中空となる症状で，果面近傍に生じた場合は，果皮の凹みを伴うものもあった。障害の発生は，収穫１ヶ月前から確認された。3. ‘王秋’の2009年までの果肉障害発生状況については，述べ23の公立試験研究機関より回答が得られ，主としてコルク状の果肉障害の発生が報告された。この障害は，‘あきづき’のコルク状果肉障害と同じものと推定された。4. これら2つの障害を合わせて，これまで果肉褐変障害や果肉崩壊症等の名称が用いられていたが，水浸状果肉障害とコルク状果肉障害は，発生要因が異なるものと推定されたため，区別して標記することとし，「水浸状果肉障害(water-soaked disorder)」および「コルク状果肉障害(cork spot like disorder)」という呼称への統一を提案した。

引用文献数

12

登録日

2012年12月6日

収録データベース

JASI ; AGROLib