モリンガ葉のスギ花粉アレルゲン誘発好酸球集積に対する抑制作用

レコードナンバー

815137

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ00012295

NACSIS書誌ID

AN10467499

本文言語

ja

著者名

嶋田 貴志 ; 岡森 万理子 ; 深田 一剛 ; 林 篤志 ; 榎本 雅夫 ; 伊藤 紀美子

誌名

日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

別誌名

日本食品科学工学会誌

発行元

日本食品科学工学会

巻号ページ

58巻・12号,p.604-607(2011-12)

ISSN

1341027X

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抄録

5週齢のBALB／c系雌マウスにスギ花粉アレルゲンを5回感作した後、腹腔内にアレルゲンを投与して好酸球を集積させるI型アレルギーの遅発相モデルを作製した．このモデルに対して、モリンガ（Moringa oleifera）の葉を3種の混合比（0.3％、1.0％および3.0％）で混じた粉末飼料を自由摂取させ、好酸球の集積および血清中の総IgE量に対する影響を調べた．通常の飼料を与えた対照群と比較してモリンガ葉を0.3％および3.0％与えた群は、総白血球数および好酸球数で有意な低値を示した．血清中総IgE量では対照群と比較して3.0％のモリンガ葉を与えた群が有意な低値を示した．以上の結果より、モリンガ葉は経口的に摂取することでI型アレルギーに対して抑制作用を有する可能性が示された．

引用文献数

18

登録日

2012年12月3日

収録データベース

JASI ; AGROLib