リンゴ新品種'きたろう'

レコードナンバー

831473

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ20011205

NACSIS書誌ID

AA11651673

論文タイトル(英)

New Apple Cultivar 'Kitaro'

本文言語

ja

著者名

副島 淳一 ; 吉田 義雄 ; 羽生田 忠敬 ; 別所 英男 ; 増田 哲男 ; 小森 貞男 ; 土屋 七郎 ; 伊藤 祐司 ; 真田 哲朗 ; 阿部 和幸 ; 樫村 芳記 ; 古藤田 信博

誌名

果樹研究所研究報告 = Bulletin of the National Institute of Fruit Tree Science

別誌名

果樹研報 ; Bull. Natl. Inst. Fruit Tree Sci ; Bulletin of the NARO Institute of Fruit Tree Science

発行元

農業技術研究機構果樹研究所

巻号ページ

13号,p.27-38(2012-03)

ISSN

13473549

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抄録

1. 'きたろう'は果樹試験場盛岡支場(現果樹研究所リンゴ研究拠点)において1976年に'ふじ'に'はつあき'を交雑して得た実生から選抜された。中生で食味の良い二倍体の黄リンゴ品種である。1986年に一次選抜し,1989年からリンゴ盛岡52号の系統名を付けてリンゴ第4回系統適応性・特性検定試験に供試した。その結果,1997年8月19日付けで'きたろう'と命名され,りんご農林12号として公表された。また,2000年7月31日付けで種苗法に基づき登録番号第8222号として品種登録された。2. 樹勢は中庸で,樹姿は開張性～やや開張性を呈する。短果枝および腋花芽の着生量は中程度である。開花期はやや遅く,'ふじ'より4日前後遅れる。S遺伝子型はS3S9であるため,同じS遺伝子型を有する'世界一','ハックナイン'等の品種とは交雑不和合であるが,それら以外の主要経済品種とは和合である。収量性は中程度であるが,着果過多になると隔年結果しやすい傾向がある。果実の成熟期は育成地(岩手県盛岡市)では10月中旬で,'ゴールデン・デリシャス'より1週間程度早い。収穫前落果がやや多い。斑点落葉病には抵抗性,黒星病には罹病性である。3. 果実の大きさは育成地では266gで,'ゴールデン・デリシャス'と同程度である。果形は扁円形で,果皮色は黄色であるが,陽光面は淡紅色に着色する。果面さびが発生しやすいため,外観はやや劣る。年により,こうあ部にやや裂果を生じる場合がある。糖度(Brix)は育成地では15。7%と高く,滴定酸含量(リンゴ酸換算)は0.51g/100ml前後を示し,甘酸適和で食味は濃厚である。肉質はやや粗く,硬いが,果汁の量は多い。通常果肉に蜜は入らないが,年によっては完熟果に少量の発生が認められる場合もある。比較的日持ち性が優れており,常温で30日,冷蔵で85日間程度の貯蔵が可能である。4. 北海道で,晩生種'ふじ'の良品生産が困難な地域においては,貯蔵用リンゴとして本品種の生産が期待されている。また,他の地域においても,食味の良さから地場消費用としての普及が期待される。

引用文献数

22

登録日

2013年10月8日

収録データベース

JASI ; AGROLib