大腸菌およびStreptococcus属細菌のギ酸生成とその代謝機構

レコードナンバー
872262
論文タイプ
学術雑誌論文
ALIS書誌ID
ZZ00014790
NACSIS書誌ID
AA11125739
論文タイトル(英)
Formic acid production and its metabolic mechanism on Escherichia coli and genus Streptococcus
本文言語
ja
著者名
西村 順子 ; 米山 裕 ; 磯貝 恵美子 ; 川井 泰 ; 齋藤 忠夫
誌名
ミルクサイエンス = Milk science
発行元
日本酪農科学会
巻号ページ
63巻・1号,p.19-26(2014-04)
ISSN
13430289
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PDF(2588KB)
引用文献数
47
登録日
2014年8月18日
収録データベース
JASI ; AGROLib