納豆の産業構造の変化と納豆メーカーの製品戦略

レコードナンバー
912016
論文タイプ
学術雑誌論文
ALIS書誌ID
ZZ20023045
NACSIS書誌ID
AA1205513X
論文タイトル(英)
Change in industrial structure and company's product strategy of 'Natto' farmented soybeans industry
本文言語
ja
著者名
田口 光弘
誌名
関東東海農業経営研究
別誌名
Kantō Tōkai journal of farm management ; Kanto Tokai journal of farm management
発行元
関東東山東海農業経営研究会
巻号ページ
98号,p.55-60(2008-02)
ISSN
13423118
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引用文献数
1
登録日
2017年10月2日
収録データベース
JASI ; AGROLib