地ビールの将来展望
- レコードナンバー
- 921786
- 論文タイプ
- 学術雑誌論文
- ALIS書誌ID
- ZZ00020787
- NACSIS書誌ID
- AN10034389
- 論文サブタイトル
- 地ビールからクラフトビールへ
- 論文タイトル(英)
- Future prospects of Japanese craft beer
- 本文言語
- ja
- 著者名
- 黄金井 康已
- 誌名
- 日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
- 発行元
- 日本醸造協会
- 巻号ページ
- 113巻・4号,p.202-211(2018-04)
- ISSN
- 09147314
- 全文表示
- PDF(812KB)
- 引用文献数
- 6
- 登録日
- 2018年7月18日
- 収録データベース
- JASI ; AGROLib