焼酎原料用サツマイモ

レコードナンバー
926646
論文タイプ
学術雑誌論文
ALIS書誌ID
ZZ00020787
NACSIS書誌ID
AN10034389
論文サブタイトル
品種開発の変遷と今後の展望
論文タイトル(英)
Sweetpotato for raw materials of Imo-shochu
論文サブタイトル(英)
History and future prospects of sweetpotato breeding
本文言語
ja
著者名
小林 晃
誌名
日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元
日本醸造協会
巻号ページ
114巻・2号,p.71-78(2019-02)
ISSN
09147314
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PDF(1184KB)
引用文献数
13
登録日
2019年6月21日
収録データベース
JASI ; AGROLib