野菜の抗酸化性評価
- レコードナンバー
- 733816
- 論文タイプ
- 学術雑誌論文
- ALIS書誌ID
- ZZ00014870
- NACSIS書誌ID
- AN0038751X
- 論文サブタイトル
- 野菜の抗酸化性を日常の食生活で活かすために
- 本文言語
- ja
- 著者名
- 池羽 智子
- 誌名
- 農業および園芸 = Agriculture and horticulture
- 発行元
- 養賢堂
- 巻号ページ
- 82巻・2号,p.271-277(2007-02)
- ISSN
- 03695247
- 全文表示
- PDF(595KB)
- 引用文献数
- 5
- 登録日
- 2011年3月5日
- 収録データベース
- JASI ; AGROLib