和梨ポリフェノールの抗酸化活性

レコードナンバー
734992
論文タイプ
学術雑誌論文
ALIS書誌ID
ZZ00012978
NACSIS書誌ID
AN0027393X
本文言語
ja
著者名
岩松 新之輔 ; 安食 雄介 ; 石塚 健
誌名
山形県工業技術センター報告
発行元
山形県工業技術センター
巻号ページ
36号,p.46-50(2005-01)
ISSN
0286813X
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PDF(594KB)
引用文献数
4
登録日
2011年3月5日
収録データベース
AGROLib ; JASI