世界における食品照射の処理量と経済規模

レコードナンバー

762944

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ00011622

NACSIS書誌ID

AN00117832

本文言語

ja

著者名

久米 民和

誌名

食品照射

発行元

日本食品照射研究協議会

巻号ページ

43巻・1-2号,p.46-54(2008-09)

ISSN

03871975

全文表示

PDF(3395KB)

引用文献数

9

登録日

2011年2月8日

収録データベース

JASI ; AGROLib