高ポリアミン食による哺乳類のアンチエイジング

レコードナンバー

890104

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ00012295

NACSIS書誌ID

AN10467499

論文タイトル(英)

Polyamines

本文言語

ja

著者名

早田 邦康

誌名

日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

別誌名

日本食品科学工学会誌

発行元

日本食品科学工学会

巻号ページ

61巻・12号,p.607-624(2014-12)

ISSN

1341027X

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PDF(2289KB)

DOI

https://doi.org/10.3136/nskkk.61.607

引用文献数

244

登録日

2015年3月26日

収録データベース

JASI ; AGROLib