アレルギー感作母マウスの摂取タンパク質が母乳を介して仔マウスに経口免疫寛容を誘導する

レコードナンバー

901382

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ00014795

NACSIS書誌ID

AN00311992

論文タイトル(英)

Induction of oral immune tolerance in infant mice via breastfeeding from allergic and non-allergic mothers

本文言語

ja

著者名

松永 安由 ; 木津 久美子 ; 有田 真緒 ; 廣瀬 潤子 ; 成田 宏史

誌名

日本栄養・食糧学会誌 : Nippon eiyō shokuryō gakkaishi = Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science

別誌名

日本栄養・食糧学会誌 ; Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science

発行元

日本栄養・食糧学会

巻号ページ

69巻・1号,p.21-28(2016-02)

ISSN

02873516

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抄録

雌マウスをカゼイン餌で飼育し，オボアルブミン(OVA)と水酸化アルミニウムゲル(Alum)で腹腔免疫してアレルギー感作させた後交配し，授乳期間中のみ卵白餌を与えた母親をAllergy Egg(AE)母とした。OVAで感作せずに交配し，授乳期間中のみ卵白餌を与えた母親をEgg(E)母，授乳中もカゼイン餌を与え続けた母親をMilk(M)母とした。各々の母親に母乳哺育された仔を離乳後OVAとAlumで腹腔免疫し，OVAの経口投与によるアレルギー性下痢誘発試験を行ったところ，AE・E仔ではM仔に比べて下痢が抑制された。さらに，血清中OVA特異的IgE，脾臓細胞培養液中IL-4も有意に低かった。また，AE母乳中にIgAおよびIgG1とOVAとの免疫複合体が有意に増加していた。以上の結果より，母親がアレルギー感作を受けていても，母親が摂取したタンパク質特異的に母乳を介した経口免疫寛容が仔に誘導されること，その過程に母乳中のOVA免疫複合体が関与している可能性が判明した。

引用文献数

30

登録日

2016年7月20日

収録データベース

JASI ; AGROLib