里山林の照葉樹マテバシイと人間生活の関わりの歴史

レコードナンバー

911919

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ00015170

NACSIS書誌ID

AN00250548

論文タイトル(英)

Historical relationship between Pasania edulis, the evergreen tree in rural natural environment, and human lives

本文言語

ja

著者名

寺嶋 芳江

誌名

琉球大学農学部学術報告 = The science bulletin of the College of Agriculture, University of the Ryukyus

別誌名

The science bulletin of the Faculty of Agriculture, University of the Ryukyus

発行元

琉球大学農学部

巻号ページ

63号,p.89-95(2016-12)

ISSN

03704246

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抄録

マテバシイは日本固有のブナ科常緑広葉樹であり，森林区分では照葉樹林帯の一部，気候区分では南海型の場所に生育する。沖縄県を含む南西諸島，九州の西部，紀伊半島では和歌山県，関東では千葉県，神奈川県の南端，四国では高知が該当する。マテバシイどんぐりは古くから救荒食として利用されてきた。材を薪炭，枝をノリひびに使うために里山に植栽されてきたため，自然分布は不明となっている。かつて積極的に植栽され，人々の暮らしに活用されてきたマテバシイは現在では利用されずに放置されている。材でのシイタケ栽培，どんぐり料理などが提唱され，少しずつ利用への機運はあるが，まだ全体的な盛り上りに欠ける。本校では，マテバシイが人々の暮らしと関わって活用されてきた歴史を振り返る。さらに，森林の機能の持続的維持のため，樹の利用に有効な方法について近年の研究事例を紹介する。

引用文献数

62

登録日

2017年10月2日

収録データベース

JASI ; AGROLib