加工残渣の利用によるホンモロコ飼料自給率向上の試み(平成29年度)
- レコードナンバー
- 927230
- 論文タイプ
- 学術雑誌論文
- ALIS書誌ID
- ZZ00014120
- NACSIS書誌ID
- AN00393090
- 論文サブタイトル
- ゆずおよび米ぬかの使用による効率的生産方法の検討
- 本文言語
- ja
- 著者名
- 西村 友宏 ; 石原 学 ; 吉田 豊 ; 武田 維倫
- 誌名
- 栃木県水産試験場研究報告
- 別誌名
- Bulletin of the Tochigi Prefectural Fisheries Experiment Station
- 発行元
- 栃木県水産試験場
- 巻号ページ
- 62号,p.15-16(2019-03)
- ISSN
- 13408585
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- PDF(141KB)
- 抄録
- 農業加工残渣を利用して，ホンモロコの成長向上と養殖コスト削減を試みました。食用油とゆずより作成したゆずペーストおよび米ぬかを複合給餌した結果，通常飼料よりも安価な飼料給餌は達成されましたが，成長速度は通常飼料に及ばない結果となりました。またホンモロコ食味試験を行った結果，ゆずおよび米ぬかによる食味への影響はありませんでした。
- 引用文献数
- 4
- 登録日
- 2019年8月7日
- 収録データベース
- JASI ; AGROLib