と畜場におけるサルモネラ汚染について 第2報

と畜場におけるサルモネラ汚染について 第2報

レコードナンバー10344論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014801NACSIS書誌IDAN00191857
論文副題豚のサルモネラ症4例とその枝肉中でのサルモネラの増殖について
著者名郡 信高
堂田 勲臣
書誌名日本獣医師会雑誌 = Journal of the Japan Veterinary Medical Association
発行元日本獸医師会
巻号,ページ23巻・ 7号, p.431-433(1970-07)ISSN04466454
全文表示PDFファイル (283KB) 
索引語サルモネラ;屠畜;ブタ
引用文献数11
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI, AGROLib

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