血中遊離アミノ酸濃度変化から見たメチオニンとスレオニンの相互関係
血中遊離アミノ酸濃度変化から見たメチオニンとスレオニンの相互関係
レコードナンバー | 10607 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00018331 | NACSIS書誌ID | AN00023171 |
著者名 | 守時 圭子 吉田 昭 | ||
書誌名 | 栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Food and Nutrition | ||
別誌名 | Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science 栄養・食糧学会誌 榮養・食糧學會誌 | ||
発行元 | 第一出版 | ||
巻号,ページ | 23巻・ 5号, p.351-355(1970-07) | ISSN | 00215376 |
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索引語 | アミノ酸;血液;トレオニン;メチオニン | ||
引用文献数 | 15 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |