廃糖密によるL-グルタミン酸発酵(第12報)
廃糖密によるL-グルタミン酸発酵(第12報)
| レコードナンバー | 10664 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00014810 | NACSIS書誌ID | AN00196191 |
| 論文副題 | 菌体の各Phospholipid fracionの脂肪酸組成とL-グルタミン酸蓄積性 | ||
| 著者名 | 渋川 満 栗間 理夫 大内 俊二 | ||
| 書誌名 | 日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan | ||
| 別誌名 | Nippon nōgeikagaku kaishi 日本農芸化学会誌 | ||
| 発行元 | [日本農芸化学会] | ||
| 巻号,ページ | 44巻・ 9号, p.49-49(1970-09) | ISSN | 00021407 |
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| 索引語 | グルタミン酸;糖蜜;発酵 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||