鳥卵の炭水化物に関する研究(1)

鳥卵の炭水化物に関する研究(1)

レコードナンバー10874論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00019974NACSIS書誌IDAN00247816
論文副題鶏卵々黄のビテロムコイドについてその分離と性状
著者名奥山 隆
笹尾 慶子
書誌名酪農科学の研究 = Japanese journal of dairy science
発行元酪農科学研究会
巻号,ページ19巻・ 4号, p.130-1363(1970-09)ISSN03705919
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索引語たまご;炭水化物
引用文献数16
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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