製品酵素の応用と普及

製品酵素の応用と普及

レコードナンバー11435論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007600NACSIS書誌IDAN00205226
著者名小林 春彦
書誌名醗酵工學雑誌
別誌名発酵工学雑誌
Journal of fermentation technology
発行元大阪醸造學會
巻号,ページ48巻・ 8号, p.513-518(1970-08)ISSN03675963
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索引語酵素
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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