黄麹菌の生産するプロテアーゼ系に関する研究(第1報)

黄麹菌の生産するプロテアーゼ系に関する研究(第1報)

レコードナンバー11532論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
論文副題プロテァーゼ系の系統的分離精製法
著者名岬 哲夫
山田 正雄
岡崎 忠靖
沢田 二郎
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ44巻・ 10号, p.58-58(1970-10)ISSN00021407
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索引語麹菌;蛋白質分解酵素
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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