各種動物カゼインのポリアクリルアミドゲル電気泳動による比較

各種動物カゼインのポリアクリルアミドゲル電気泳動による比較

レコードナンバー20326論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名豊田 正武
山内 邦男
津郷 友吉
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ44巻・ 11号, p.505-511(1970-11)ISSN00021407
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索引語カゼイン
引用文献数22
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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