レコードナンバー	20750	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00007717	NACSIS書誌ID	AN00015945
論文副題	過酸化水素の残在量について
著者名	長谷川 一磨
書誌名	茨城県水産加工研究所報告
発行元	茨城県水産加工研究所
巻号,ページ	1号, p.13-17(1970-11)	ISSN
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索引語	過酸化水素;シラス;煮干し
引用文献数	6
登録日	2011年03月04日
収録データベース	JASI