カツオペプシンに関する研究-II

カツオペプシンに関する研究-II

レコードナンバー20780論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
論文副題ペプシンの酵素的性質
著者名久保田 穣
大沼 昭彦
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ36巻・ 11号, p.1152-1156(1970-12)ISSN00215392
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索引語カツオ;酵素;ペプシン
引用文献数10
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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