不溶性酵素に関する研究(第1報)

不溶性酵素に関する研究(第1報)

レコードナンバー21413論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
論文副題CMC?糖化型アミラーゼの酵素的性質
著者名前田 英勝
鈴木 英雄
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ44巻・ 12号, p.547-555(1970-12)ISSN00021407
全文表示
索引語アミラーゼ;酵素
引用文献数28
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat