バナナ果肉から得た酵素液によるアクリル酸からのエチレン生成

バナナ果肉から得た酵素液によるアクリル酸からのエチレン生成

レコードナンバー21427論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名下川 敬之
葛西 善三郎
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ44巻・ 12号, p.68-68(1970-12)ISSN00021407
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索引語アクリル酸;エチレン;酵素;バナナ
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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