青果物のCA-貯蔵に関する研究(第2報)

青果物のCA-貯蔵に関する研究(第2報)

レコードナンバー22180論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018298NACSIS書誌IDAN00007481
論文副題イチゴのCA-貯蔵ならびにCO2短期処理について
著者名田中 喜久
高瀬 尚明
神谷 育男
書誌名愛知県農業総合試験場研究報告. B, 園芸
別誌名Research bulletin of the Aichi-Ken Agricultural Research Center. Ser. B
発行元愛知県農業総合試験場
巻号,ページ2号, p.71-77(1970-07)ISSN
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索引語イチゴ;青果物;炭酸ガス;貯蔵
引用文献数8
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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