緑茶煎汁の滋味評価と化学成分組成(続報)

緑茶煎汁の滋味評価と化学成分組成(続報)

レコードナンバー22204論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004134NACSIS書誌IDAN00143322
論文副題統計的考察
著者名中川 致之
石間 紀男
書誌名茶業技術研究 = Study of tea
発行元農林水産省茶業試験場
巻号,ページ41号, p.41-44(1971-01)ISSN03666123
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索引語あじ;統計
引用文献数3
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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