茶の官能検査(1)

茶の官能検査(1)

レコードナンバー22206論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004134NACSIS書誌IDAN00143322
論文副題カテゴリー尺度による採点法の応用
書誌名茶業技術研究 = Study of tea
発行元農林水産省茶業試験場
巻号,ページ41号, p.50-53(1971-01)ISSN03666123
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索引語官能検査;チャ
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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