松茸に関する生化学的研究(第15報)

松茸に関する生化学的研究(第15報)

レコードナンバー22348論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018331NACSIS書誌IDAN00023171
論文副題特に松茸中毒菌としてのBallerup菌の意義(その2)
著者名井上 伊造
書誌名栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Food and Nutrition
別誌名Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science
栄養・食糧学会誌
榮養・食糧學會誌
発行元第一出版
巻号,ページ23巻・ 9号, p.544-546(1970-11)ISSN00215376
全文表示
索引語中毒;マツタケ
引用文献数5
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat