実験室醗酵装置における物質移動と攪拌効率
実験室醗酵装置における物質移動と攪拌効率
レコードナンバー | 22394 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
---|---|---|---|
ALIS書誌ID | ZZ00007600 | NACSIS書誌ID | AN00205226 |
著者名 | 佐藤 公男 宮本 三郎 | ||
書誌名 | 醗酵工學雑誌 | ||
別誌名 | 発酵工学雑誌 Journal of fermentation technology | ||
発行元 | 大阪醸造學會 | ||
巻号,ページ | 48巻・ 12号, p.804-810(1970-12) | ISSN | 03675963 |
全文表示 | |||
索引語 | 装置;発酵 | ||
引用文献数 | 4 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |