鶏卵白の殺菌力に関する試験

鶏卵白の殺菌力に関する試験

レコードナンバー23440論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20003538NACSIS書誌IDAN00247849
著者名市川 舜
八戸 芳夫
書誌名酪農学園大学紀要 = Journal of the College of Dairy Agriculture
別誌名Journal of the College of Dairying
発行元酪農学園大学
巻号,ページ3巻・ 2号, p.199-207(1970-12)ISSN0069570X
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索引語殺菌;卵白
引用文献数8
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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