ペクチン質の誘導体に関する研究(第1報)

ペクチン質の誘導体に関する研究(第1報)

レコードナンバー25003論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
論文副題メタノール?塩酸?水系におけるペクチン酸およびペクチニン酸のメチルエステル化
著者名真部 正敏
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ45巻・ 4号, p.195-199(1971-04)ISSN00021407
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索引語ペクチン
引用文献数20
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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