ヨーロッパの漬物製品とSIAL食品展見学記
ヨーロッパの漬物製品とSIAL食品展見学記
| レコードナンバー | 25032 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ20009762 | NACSIS書誌ID | AN00117901 |
| 著者名 | 小川 敏男 | ||
| 書誌名 | 食品と容器 | ||
| 別誌名 | Food & packaging | ||
| 発行元 | 缶詰技術研究会 | ||
| 巻号,ページ | 12巻・ 4号, p.169-174(1971-04) | ISSN | 09112278 |
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| 索引語 | 食品;つけもの;ヨーロッパ | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||