レコードナンバー	30014	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20002586	NACSIS書誌ID	AN00018160
著者名	石直 圭治 伊東 哲雄 小田切 敏
書誌名	岩手大学農学部報告 = Journal of the Faculty of Agriculture, Iwate University
別誌名	J. Fac. Agric. Iwate Univ 岩手大農報
発行元	岩手大學農学部
巻号,ページ	10巻・ 1号, p.27-33(1970-07)	ISSN	05792746
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索引語	食塩;食品;電位
引用文献数	11
登録日	2011年03月04日
収録データベース	JASI