タンパク質分解酵素の大豆への応用(第8報)
タンパク質分解酵素の大豆への応用(第8報)
レコードナンバー | 30332 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
---|---|---|---|
ALIS書誌ID | ZZ00014810 | NACSIS書誌ID | AN00196191 |
論文副題 | トリプトファンとn?ヘキサナールの縮合によるインドール誘導体の形成 | ||
著者名 | 荒井 綜一 ほか4名 | ||
書誌名 | 日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan | ||
別誌名 | Nippon nōgeikagaku kaishi 日本農芸化学会誌 | ||
発行元 | [日本農芸化学会] | ||
巻号,ページ | 45巻・ 5号, p.27-27(1971-05) | ISSN | 00021407 |
全文表示 | |||
索引語 | インドール;カプロンアルヒデド;ダイズ;トリプトファン;プロテアーゼ;ヘキサナール | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |