タンパク質分解酵素の大豆への応用(第8報)

タンパク質分解酵素の大豆への応用(第8報)

レコードナンバー30332論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
論文副題トリプトファンとn?ヘキサナールの縮合によるインドール誘導体の形成
著者名荒井 綜一
ほか4名
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ45巻・ 5号, p.27-27(1971-05)ISSN00021407
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索引語インドール;カプロンアルヒデド;ダイズ;トリプトファン;プロテアーゼ;ヘキサナール
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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