アスコルビン酸糖化合物の酵素的生成 (予報)

アスコルビン酸糖化合物の酵素的生成 (予報)

レコードナンバー30403論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007601NACSIS書誌IDAN00207833
著者名三宅 俊雄
鈴木 幸雄
書誌名ビタミン
別誌名Vitamins
Journal of the Vitamin Society of Japan
発行元創元社
巻号,ページ43巻・ 5号, p.205-209(1971-05)ISSN0006386X
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索引語アスコルビン酸;酵素;糖
引用文献数8
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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