ライソソームに関する研究(第4報)

ライソソームに関する研究(第4報)

レコードナンバー31424論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000202NACSIS書誌IDAN00192587
論文副題ライソソームの調製過程におけるエステラーゼの挙動
著者名小笠原 八十吉
書誌名日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
別誌名日本食品工業学会誌
Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
発行元日本食品工業学会
巻号,ページ18巻・ 5号, p.191-197(1971-05)ISSN00290394
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索引語エステラーゼ;リゾソーム
引用文献数13
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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