清酒および米麹中の新しいフェリクローム化合物

清酒および米麹中の新しいフェリクローム化合物

レコードナンバー32326論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名佐藤 信
蓼沼 誠
蓮尾 徹夫
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ45巻・ 7号, p.41-41(1971-07)ISSN00021407
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索引語こうじ;清酒;フェリクローム
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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