馬鈴薯の放射線照射

馬鈴薯の放射線照射

レコードナンバー32387論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013010NACSIS書誌IDAN00004199
論文副題その技術的経済的展望
著者名佐藤 友太郎
書誌名New food industry
別誌名ニューフードインダストリー
発行元食品資材研究会
巻号,ページ13巻・ 7号, p.43-26(1971-07)ISSN05470277
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索引語ジャガイモ;放射線
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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