麹菌類に関する研究からみた日本の醗酵学 (II)

麹菌類に関する研究からみた日本の醗酵学 (II)

レコードナンバー32400論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20012864NACSIS書誌IDAN00205190
論文副題マイコトキシンの生化学
著者名一島 英治
書誌名醗酵協会誌
発行元[出版者不明]
巻号,ページ28巻・ 12号, p.482-498(1970-12)ISSN03675629
全文表示
索引語麹菌;毒;発酵;マイコトキシン
引用文献数84
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat