ネズミザメ筋肉油の脂肪酸組成

ネズミザメ筋肉油の脂肪酸組成

レコードナンバー32820論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名宮原 昭二郎
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ37巻・ 7号, p.648-653(1971-07)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (373KB) 
索引語筋;サメ;脂肪酸;動物油
引用文献数23
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI, AGROLib

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