イカナゴの利用に関する研究 I

イカナゴの利用に関する研究 I

レコードナンバー32831論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00008534NACSIS書誌IDAN00379125
論文副題鮮度と臭気について
著者名広田 望
渡辺 宏
書誌名宮城県水産加工研究所研究報告
発行元宮城県水産加工研究所
巻号,ページ1号, p.10-15(1971-03)ISSN
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索引語イカナゴ;鮮度;におい
引用文献数9
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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