乾ワカメの保蔵に関する研究
乾ワカメの保蔵に関する研究
| レコードナンバー | 32832 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00008534 | NACSIS書誌ID | AN00379125 |
| 著者名 | 遠藤 栄一 佐々木 吉司 | ||
| 書誌名 | 宮城県水産加工研究所研究報告 | ||
| 発行元 | 宮城県水産加工研究所 | ||
| 巻号,ページ | 1号, p.16-27(1971-03) | ISSN | |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | 貯蔵;保存;ワカメ | ||
| 引用文献数 | 4 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||
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