東京都区部外(三多摩地区)における小学校給食の蛋白質に関する調査第1報

東京都区部外(三多摩地区)における小学校給食の蛋白質に関する調査第1報

レコードナンバー34249論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014766NACSIS書誌IDAN00023058
著者名吉田 勉
鈴木 義行
遠藤 みたみ
書誌名榮養學雑誌
別誌名栄養学雑誌
The Japanese journal of nutrition
発行元國民榮養部研究會
巻号,ページ29巻・ 2号, p.107-112(1971-03)ISSN00215147
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索引語学校;食生活;蛋白質
引用文献数8
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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