製麺におけるクロレラエキスSP-10の利用効果

製麺におけるクロレラエキスSP-10の利用効果

レコードナンバー40343論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013010NACSIS書誌IDAN00004199
著者名渡辺 長男
書誌名New food industry
別誌名ニューフードインダストリー
発行元食品資材研究会
巻号,ページ13巻・ 11号, p.41-43(1971-11)ISSN05470277
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索引語クロレラ;麺類
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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