塩すけそうたらこ処理に関する研究(5)

塩すけそうたらこ処理に関する研究(5)

レコードナンバー40645論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007211NACSIS書誌IDAN00227240
論文副題全形卵における製造条件
著者名福見 徹
田元 馨
中村 全良
渡辺 徹哉
小野塚 馨
木田 健治
臼杵 睦夫
書誌名北水試月報
別誌名Journal of Hokkaido Fisheries Experimental Station
Journal of the Hokkaido Fisheries Scientific Institution
発行元[出版者不明]
巻号,ページ28巻・ 10号, p.10-33(1971-10)ISSN00183504
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索引語魚卵;スケトウダラ;たらこ
引用文献数3
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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