アミロースおよびシクロデキストリンの有機化合物複合体に関する研究

アミロースおよびシクロデキストリンの有機化合物複合体に関する研究

レコードナンバー41750論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015144NACSIS書誌IDAN00062275
論文副題複合体形成とX線回析による結晶構造の解析
著者名竹尾 健一
書誌名京都府立大學學術報告. 農學 = The scientific reports of Kyoto Prefectural University. Agriculture
別誌名京都府立大学学術報告. 農学
発行元京都府立大學農學部
巻号,ページ23号, p.168-209(1971-10)ISSN00757373
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索引語アミロース;エックス線;結晶;デキストリン
引用文献数144
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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